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GASTRONOMÍA DE GALICIA

En Galicia se come excelentemente, cualquiera que haya visitado esta preciosa tierra lo tendrá claro. Os mostramos los mejores platos, los más tradicionales y la forma de prepararlos en Galicia.

En Galicia existen muchos tipos de comida tradicional, según la época del año y el lugar. En la costa predominan los mariscos y los pescados, en el interior los cocidos, carnes y postres típicos. Os mostramos cuales son y cual es la forma de cocinarlos y prepararlos en Galicia.

 

MARISCOS:

- Percebes : Es sin duda el rei del marisco gallego. La forma tradicional de prepararlo es simplemente cociendolo. Ver recetas.

PESCADOS:

- Pulpo: Existen varias recetas, pero la que triunfa es el Pulpo A Feira (pulpo a la Gallega). Ver recetas

VERDURAS:

CARNES:

LICORES:

- La Queimada Gallega: Toda la información sobre está famosa bebida de Galicia

 

Fiestas Gastronomicas de Galicia

Más info en Comprar Marisco de Galicia

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